10º EXPOSICION INTERNACIONAL DE TORTAS
El Concurso

Objetivo

Elegir al mejor decorador del arte del azúcar en la Exposición Internacional de Tortas - Mónica Muñante  - 10ma Edición.

Categorías

Decoración  de Tortas: Bodas

El competidor deberá presentar un Diseño no menos de 2 niveles, hecha con espuma de polietileno y cubierto con pasta de azúcar, fondant, mazapán, chocolate de plástico, etc.

Tendrá un diámetro de 60 cm. como máximo y una altura de 90cm.

Deberá desarrollar no menos de 5 técnicas de destreza.

Se permitirá estructuras internas y no mecánicas,

Los temas designados para el concurso son: Categoría de Bodas “Vintage” 

Contará con un espacio de exhibición de 70cm. de diámetro

La torta deberá traerse ya montada.

Los participantes deberán presentar trabajos originales al público (es decir, que no han aparecido en otras demostraciones, concursos, etc.)

Los participantes  deberán presentarse con su Diseño el 22 de setiembre de 4:00pm-9:00pm (único horario) en The Westin Lima Hotel & Convention Center por el área de proveedores, portar su documento de identidad. (si va con acompañante también deberá portar su documento de identidad)
 

Premiación

PUNTUACION

  • Técnicas utilizadas: máximo de 60 puntos
  • Limpieza: máximo de 20 puntos
  • Impacto Visual:  máximo de 20 puntos
  • Total de 100 puntos


JURADO

El jurado para la Final estará formado por 4 miembros:
Tres internacionales y uno nacional como Presidente de Jurado.


MEDALLAS , PREMIOS Y CERTIFICADOS

  • Medalla de oro 90-100 puntos
  • Medalla de plata 80-89,9 puntos
  • Bronce 79,9 - 70 puntos
  • Debajo de 69 puntos: diploma
  • 1er Puesto : Medalla Oro, Beca Integral Programa Modulo I - Tortas Mónica (US$500), diploma y premio de los Auspiciadores
  • 2do y 3er puesto : Diploma y Premios de los Auspiciadores
  • Diploma para todos los participantes
  • La entrega de Premios se realizara el dia 22 de Setiembre de 8:00pm a 10:00pm, debera presentarse el menor acompañado de sus respectivos padres o tutores.


PREMIACION

Se llevará a cabo en el marco de la “Exposición Internacional de Tortas – Mónica Muñante  - 10ma. Edición” el  23  Septiembre en The Westin Lima Hotel & Convention Center a las 9:00pm

Inscripción

Presentar ficha inscripción hasta el 15 de Setiembre
Dirección: Av. Circunvalación Golf los Incas 178 – Urb. Monterrico Surco.

Costo de Inscripción: S/.250

 

BRUNCH - CEREMONIA DE PREMIACIÓN

Disfrute de un momento unico y comparta esta maravillosa experiencia , preparado para ustedes en esta 10ma exposición de tortas.

Aperitivos:

Una copa de vino, maracuyá sour ó algarrobina " Elegir una opción"

Bebidas:

.1 ronda de gaseosa

.Café, café descremado, té e infúsiones

.Agua y agua mineral

Estación de Sándwiches:

.Panini de queso andino

.Roastbeef con pan de queso

.Triple clásico ( tomate, palta y huevo)

.Sándwich de pollo con apio y mayonea

.Sándwinch mixto jamón y queso

.Sándwinch de jamón de país

Bocaditos calientes:

. Mini quiche con espinaca 

.Brocheta de lomo de res

.Mini empanaditas de carne

. Tequeños de queso

.Mini pizza

.Mini arancini

Bocaditos dulces:

.Mini tartaletas de frutas

.Brownies de chocolate

.Mini pie de limón

.Mini suspiro limeño

.Trufas de chocolate

PRECIO POR PERSONA:  s/95.00

* Niños no pagan ( solo pagan los acompañantes)